mercredi 19 octobre 2011

Sauce italienne au tofu

J'aime beaucoup cette sauce que je prépare toujours en lasagne.
Pas compliqué du tout, sauce et pâtes de lasagne tout simplement.
Pas d'autres choses. Délicieux.

Riz basmati

Vraiment une excellente méthode pour apprêter le riz basmati.
C'est un "must" dans ma boîte à recettes.

Poulet à l'aigre-douce

Petite recette délicieuse de poulet avec une sauce à mon goût.
Recette trouvée dans une revue Châtelaine il y a de cela quelques années.

mardi 18 octobre 2011

Mini-nachos

Ces petits nachos sont tout simplement sublimes.
Toute la famille en rafolera.

Mini-pains de viande au cheddar

Encore une fois, c'est une recette que je possède depuis de nombreuses années.
Vite fait, bien fait.....

Mini vol-au-vent aux crevettes

Vous avez un buffet froid à faire...
Voici une bonne idée à réaliser.

Marinade pour le boeuf grillé

Cette marinade est épatante. Lorsqu'elle tombe sur les briques du BBQ,
il s'en dégage une odeur délectable.
C'est ma meilleure.....

Salade à la crème

Trop facile. Mais quand même une bonne idée.
Accompagne bien un bon barbecue l'été.

lundi 17 octobre 2011

Pizzas roulées

Une autre petite recette super facile à réaliser.

Jos Louis Maison

Un classique à réaliser à la maison.
Une chose est sûre, ils ne dureront pas longtemps.


Fudge au toblerone

Wow ! Une friandise tout à fait extraordinaire.
Essayez-le vous verrez bien !
Suivez-bien la procédure du deuxième paragraphe.
Délectez-vous par la suite....


Frittata aux pommes de terre

Recette idéale pour un bon petit repas de semaine.
Accompagnez-le d'une bonne salade et le tour est joué.

Poitrine de poulet suprême

Depuis que je possède cette recette dans ma collection,
je garde toujours une conserve de lait Carnation dans le garde-manger.
Tout à fait délicieux.

Riz grec

Recette trouvée sur le web il y a de cela quelques années.
Accompagne très bien une bonne brochette au poulet.


Pouding chômeur au sirop d'érable

J'ai essayé plusieurs recettes de pouding chômeur,
mais à mon point de vue, celle-ci est la meilleure.
Succulent pour terminer un repas du samedi soir .

dimanche 16 octobre 2011

Sauce spaghetti préférée

C'est la recette qui me vient de ma mère.
J'en ai essayé plusieurs, mais je suis toujours revenue à celle-ci.

Mille-feuilles aux biscuits graham

Petit dessert qui raviront petits et grands.
C'est un de mes préférés.

Tarte au sucre de Thérèse

C'est ma mère qui m'a donné cette recette il y a de cela plusieurs années.
Elle est un classique.
La visite s'annonce à l'improviste. Pas de problème, dessert prêt à mettre au four en 5 minutes.

Croustade aux pomme et à l'érable

C'est un petit bonheur cette recette trouvée sur le Web.
À mon point de vue, la meilleure....


Macaroni à la mexicaine

Petite trouvaille sur le Web.
Un repas de semaine fait rapidement.
Et par dessus tout, c'est délicieux.



Tartinade à l'érable

Voici une petite tartinade délicieuse à souhait.
Super facile à faire (c'est un de mes critères).
Idéale sur des rôties ainsi que sur des gauffres, des crêpes.... À vous d'essayer.